SORVETE DE CAFÉ ESPECIAL
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 xícara de café (forte)
1 lata de creme de leite
3 ovos
2 colheres de sopa de amêndoas (moídas)
creme de chantilly
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o leite condensado, o café e as gemas.
Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
Antes de levantar fervura tire do fogo e deixe esfriar.
Adicione as amêndoas moídas, o creme de leite e as claras em neve.
Misture tudo e leve ao congelador por 3 horas.
Sirva em taças com creme de chantilly.
BOM APETITE!!