GELADO DE COCO

INGREDIENTES:

3 xícaras (chá) de creme de leite

3 xícaras (chá) de leite condensado

1 xícara (chá) de leite de coco

2 xícaras (chá) de coco ralado

4 colheres (sopa) de água morna

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor 

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco e a gelatina (já dissolvida na água).

Bata bem.

Despeje em taças ou forminhas e deixe no congelador por 20 minutos.

Depois coloque no freezer por mais uns 30 minutos para ficar firme.

BOM APETITE!!