SORVETE CREMOSO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
1 xícara de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 gemas batidas
2 latas de creme de leite (sem soro)
100 de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO:
Numa tigela misture o açúcar e o chocolate em pó.
Junte as gemas e comece a bater na batedeira.
Acrescentando o creme de leite e mexa e leve à geladeira.
Rale o chocolate e misture no creme ainda gelado.
Bata tudo de novo na batedeira.
E leve ao freezer em uma vasilha tampada.
Espere ficar firme.
BOM APETITE!!