SORVETE CREMOSO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

1 xícara de açúcar
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 gemas batidas
2 latas de creme de leite (sem soro)
100 de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO:

Numa tigela misture o açúcar e o chocolate em pó.
Junte as gemas e comece a bater na batedeira.
Acrescentando o creme de leite e mexa e leve à geladeira.
Rale o chocolate e misture no creme ainda gelado.
Bata tudo de novo na batedeira.
E leve ao freezer em uma vasilha tampada.
Espere ficar firme.


BOM APETITE!!