SORVETE DE JACA

INGREDIENTES:

1/2 kg de bagos de jaca mole ( sem caroço )
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Cozinhe os caroços da jaca por 15 minutos.
Depois de cozida, escorra e deixe esfriar.
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Coloque a mistura em potes plásticos e leve ao freezer por 50 minutos.
Depois coloque o sorvete na batedeira e bata até ficar com uma consistência cremosa.
Leve mais uma vez para o freezer até endurecer.

BOM APETITE!!